電子レンジ、炊飯器なし。
完全ガス料理の自由な自炊と弁当生活。
作る楽しみ、食べる喜びをあなたにも。
* 2011年9月、卒肉しました。*
profile
hemp'
small dining

1979年2月生まれ、会社員

休日は、

・犬と散歩に出かけたり (click!)
・映画を見たり (click!)
・激スローに家作り (click!)

をしています

写真はすべてiphoneで撮影しています

45分以上かかる料理は飽きてきます
めんどくさがりのため、割に合うと思った仕込みしかしません
ルーチーン料理も残念ながら不得手です

使用調理器具ですが、電子レンジと炊飯器がありません
ですので、私の料理はすべてガス料理です

持っているものは、フライパン、小さな鍋、蒸篭のみ 
魚焼きグリルもよく使います


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自分で作ったものは、どんなものでも愛しいです

肩肘張らずに「食べるものを作る」という楽しさ
手作り弁当を外に持ち出す楽しさ

これを伝えたくてこのサイトを作りました

少なくとも、
「あ、弁当ってこんなのでもいいんだ」という気持ちにはなっていただけてるんじゃないかと思います

本サイトが、少しでも皆さんの自炊や弁当生活への足がかりになれれば嬉しいです

そして願わくば、自炊で浮いたお金を持って外へうんと出かけて、
経済が活性化されますように
突拍子もないことですが、本気で思っています

ところで、ご覧の通りかなり自由に自炊しています
おかしな物が出来上がることも多々ありますが
それもまた一興

持て余し気味の創作意欲から生まれる私の料理
本サイトは、そんな一期一会の料理たちへの感謝をこめたオマージュでもあります

それではみなさまもよいお食事を!
チェアーズ!